マカパウダーを使ったマカのお料理レシピ

マカあんみつ

「きなこみたいな味」を生かした和風スィーツ♪
アイスクリームや黒蜜にまぜれば お子様も喜ぶ簡単マカスィーツです♪

材料

• 寒天...適量
• 黒蜜...適量
• バニラアイスクリーム...適量
• あんこ...お好みで
• おもち...適量
• マカパウダー...少々

作り方

• 寒天、バニラアイスに黒蜜をかけ、マカパウダーを少々振りかけます。
• おもちは焼いてお湯にくぐらせ、柔らかくします。お好みであんこを添えて黒蜜とマカをかけて出来上がり。

• マカパウダーは粒子が細かいので、寒天やおもちにそのままかけるとパウダーがなじみにくいので、黒蜜やアイスとまぜるように召し上がるとよくなじんで食べやすくなります。
  バニラアイスのほか、抹茶アイスもよく合います。

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